IV Cappelletto d'oro a Ravenna

Martedì, 25 Aprile 2017

Dopo il grande successo delle prime tre edizioni il 25 aprile ritorna Il Cappelletto d'oro premio organizzato dall'Endas Provinciale di Ravenna per sancire il miglior Cappelletto della Romagna. Ancora una volta saranno protagonisti i circoli aderenti all'Endas Ravennate che verranno rappresentati ognuno da un loro Socio, esecutore materiale del prelibato prodotto.
Ogni partecipante deve portare alla gara duecento Cappelletti ed una pentola per cuocerli sia nella versione in brodo che nella versione al ragù. Verranno assegnati i premi a primi 3 classificati e una menzione speciale al “Cappelletto più bello”.
Finito il premio… tutti a mangiare per una giornata all’insegna della cucina tradizionale e dello stare insieme!